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- Pays: Portugal
- Région viticole: Dão
- Alc.: 13,5%
Clandestino est un vin rouge fruité, complexe et minéral. Il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs et de baies sauvages, ainsi que des notes florales et balsamiques. Ses tanins soyeux et ses notes de cerises mûres s'achèvent sur une acidité bien intégrée.
Vinification:
Clandestino est un vin rouge issu des cépages Alfrocheiro, Tinta Roriz et Touriga Nacional, cultivés dans la région viticole du Dão. Après une fermentation à température contrôlée en cuves inox, le vin a bénéficié d'un bâtonnage régulier pendant 8 mois avant sa mise en bouteille.
Cépages:
Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Clandestino est un vin rouge fruité et frais. D'une grande complexité aromatique, il révèle des notes de fruits rouges mûrs, de baies sauvages, des nuances balsamiques, des arômes floraux et une acidité très élégante.
Conseils de stockage et de service:
La bouteille de vin doit être conservée couchée à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
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